目前分類：下廚。香味四溢 (3)

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喜歡雲南哨子麵的風味
貪心的加了很多洋蔥 番茄 跟香菇
減少了肉燥的油膩感...

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第一次試做是手揉  不但揉得雙手痠痛一整天
做出來的質地也不夠均勻
所以這一次決定不逞強  就委託麵包機處理吧!
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香蔥鹹麵包應該是老公最愛的麵包之ㄧ
買了麵包機之後 第一次嘗試分兩次工序的半手工麵包
趁最近蔥的價格回穩 就來大膽嚐試看看

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